{"id":2966,"date":"2026-02-23T11:53:06","date_gmt":"2026-02-23T11:53:06","guid":{"rendered":"https:\/\/comunidade.aemirandela.pt\/comunidade\/?p=2966"},"modified":"2026-02-23T11:53:07","modified_gmt":"2026-02-23T11:53:07","slug":"projeto-cultural-da-oliveira-ao-azeite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunidade.aemirandela.pt\/comunidade\/2026\/02\/23\/projeto-cultural-da-oliveira-ao-azeite\/","title":{"rendered":"Projeto Cultural: “Da oliveira ao azeite”"},"content":{"rendered":"\n

A Escola B\u00e1sica de Torre de Dona Chama realizou nos dias 19 e 20 de Fevereiro algumas atividades no \u00e2mbito do Projeto Cultural do Agrupamento: “Da oliveira ao azeite”. Entre as atividades dinamizadas destaca-se o Lanche azeitado com a degusta\u00e7\u00e3o de alimentos com azeite, nomeadamente p\u00e3o torrado com azeite, bolas de azeitona, ch\u00e1 de folhas de azeitona e azeitonas que teve como benef\u00edcios principais a estimula\u00e7\u00e3o sensorial, uma vez que a degusta\u00e7\u00e3o de alimentos \u00e0 base de azeite permitiu aos alunos explorarem os sentidos do paladar e do olfato, enriquecendo a experi\u00eancia educativa e a consciencializa\u00e7\u00e3o alimentar, pois a atividade tamb\u00e9m serviu para sensibilizar os alunos para a import\u00e2ncia de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e o valor nutricional do azeite. A constru\u00e7\u00e3o do friso do Ciclo do Azeite proporcionou aos alunos uma experi\u00eancia imersiva e educativa, focada no ciclo do azeite, desde a apanha da azeitona at\u00e9 ao produto final. A experi\u00eancia de realiza\u00e7\u00e3o de l\u00e2mpadas de lava constituiu uma atividade l\u00fadica e educativa que permitiu despertar o interesse das crian\u00e7as pelos fen\u00f3menos naturais, incentivando \u00e0 observa\u00e7\u00e3o direta e \u00e0 estimula\u00e7\u00e3o da perce\u00e7\u00e3o visual e da aten\u00e7\u00e3o. Para al\u00e9m disso, as crian\u00e7as abordaram conceitos como a densidade (azeite e \u00e1gua n\u00e3o se misturam), efervesc\u00eancia (rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas que produzem g\u00e1s) e o movimento dos l\u00edquidos. Por sua vez, a experi\u00eancia da dissolu\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos permitiu aos alunos desenvolver habilidades de investiga\u00e7\u00e3o e comunica\u00e7\u00e3o de resultados, atrav\u00e9s da explora\u00e7\u00e3o de conceitos como a forma como as diferentes subst\u00e2ncias se comportam ao serem colocadas em l\u00edquidos. Para finalizar as atividades do projeto, todas as turmas plantaram e apadrinharam oliveiras no recinto exterior da escola o que constituiu uma atividade educativa significativa, que permitiu aos alunos aprenderem sobre a agricultura, a import\u00e2ncia do solo, a rega, poda e colheita. <\/p>\n\n\n\n

Anabela Coelho<\/em><\/p>\n\n\n\n

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